编辑：西瓜更新时间：2022-01-19 12:34:09

过年炸制冷冻食品哪种操作更安全？超级多的小伙伴们都在问小编解决的方法，希望大家看完蚂蚁庄园2022年1月20日答案汇总分享之后能解决困扰，看完了记得分享哦！

　　《支付宝》蚂蚁庄园2022年1月20日答案汇总分享

　　1、“小寒”和“大寒”都是冬季节气，大多数情况下哪个时段更冷

　　A、小寒时段

　　B、大寒时段

　　2、正确答案：A、小寒时段

　　3、答案解析

　　据多年气象资料记载，小寒基本是一年中气温最低的日子，只有少数年份大寒气温低于小寒。冬至一到，便进入“数九寒天”，其中“三九”是最冷的时段，也总是落在小寒节气内；民间也常有“小寒胜大寒”的说法。

　　1、过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全

　　A、解冻后再炸

　　B、直接下锅炸

　　2、正确答案：A、解冻后再炸

　　3、答案解析

　　因为水比油重，滴到油面之后会往下沉，被油覆盖，但油的温度又太高，远高于水的沸点，所以水在很短的时间内就蒸发成气态，体积急剧膨胀，但又碰到包裹在外面的油的阻挡，就只有通过小的爆炸来释放了。

　　好了，以上就是今天这一期为大家带来的蚂蚁庄园2022年1月20日小课堂问题的正确答案介绍说明了，希望对大家有所帮助。

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